На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Судак отварной с овощами

Судак отварной с овощами

Очистить судака и нарезать на куски. Очищенные и промытые
морковь и лук нарезать тонкими кружками, а картофель -
крупными дольками. Уложить на дно кастрюли морковь, лук, а
потом картофель, прибавить 1,5 стакана воды и соль. Куски
рыбы посолить и уложить поверх овощей. Прибавить перец и
лавровый лист. Залить холодной водой. Варить под крышкой на
слабом огне в течение 1 ч, не перемешивая, а встряхивая
кастрюлю через каждые 10 мин, чтобы овощи не пригорели. Когда
рыба и овощи будут почти готовы, влить в кастрюлю молоко,
положить масло и варить еще 15-20 мин. Сняв с огня, поставить
кастрюлю наклонно, ложкой осторожно зачерпнуть снизу сок,
полить им рыбу и оставить в закрытой посуде до подачи.
1 кг рыбы, по 1 шт. моркови и лука, 800 г картофеля, 1 ст.
ложку масла и 1/2 стакана молока.

Случайные рецепты:

B 53
Абрикосовый напиток.
Эскалопы в сметане
Копченый отварной бекон (или копчёная грудинка)
Куриные окорочка с рисом в остром перцовом соусе
Рецепты
Полезное: