|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯРыбная запеканка по-португальски500 г трески или какой-либо другой рыбы, 3-4 ст. ложкирастительного масла, 3-4 помидора, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 2-3 ст. ложки мелко нарубленной зелени (укроп, петрушка, майоран, эстрагон), 2-3 ст. ложки тертого сыра, соль, перец. В форме для пудинга разогреть растительное масло, положить в него нарезанную ломтиками подсоленную рыбу. Кусочки рыбы переложить половинками помидоров, ломтиками лука и очень тонко нарезанными ломтиками моркови. Кроме того, по желанию, можно добавить крабы. Подготовленную таким образом рыбу тушить в духовке 20 мин. Из масла и муки приготовить светлую подливку, добавить в нее немного рыбного бульона или воды, зелень и перец. Посолить. Полученный соус вылить на рыбу, посыпать блюдо тертым сыром и запекать еще 10 мин. в духовке. Подать со свежим салатом и белым хлебом. Случайные рецепты:Судак разварнойПудинг Краковский из круп со сметаной Куркума (халди) Обертух. Редька с творогом и орехами |
|
