Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Чолит фиш

Чолит фиш

(кухня: Еврейская)
600 г рыбы (лещ), 1 стакан мелко рубленного лука, 1 стакан
мелко нарезанной моркови, 3/4 стакана мелко нарезанной
свеклы, 3 стол. ложки масла растительного, 2 чайных ложки
соли, перец душистый.
На дно сотейника положите часть моркови и свеклы, затем рыбу
кусками, если она крупная или целиком, если мелкая. Сверху
покройте рыбу слоем оставшейся моркови и свеклы, добавьте
перец, соль, слегка обжаренный лук. Залейте водой так, чтобы
она все только покрыла, прикройте крышкой и на 2-2,5 часа
поставьте в духовку.

Случайные рецепты:

Макароны с помидорами
Грибная окрошка "Боровик"
На 4 порции
Паштет капустный
О лавровом листе
Рецепты

Полезное: