Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Сочни пресные с творогом

Сочни пресные с творогом

В посуду вливают половину указанного в раскладке молока,
добавляют соль, сахар и яйца, перемешивают, всыпают муку, снова
все перемешивают и постепенно вливают оставшееся молоко.
Полученное тесто процеживают. Жарят сочни немного дольше обычных
блинчиков. Творог для начинки протирают и смешивают с сахаром,
яйцами, солью. Начинку кладут на обжаренную сторону сочня,
складывают изделие пополам и обжаривают. Подают со сметаной.
Для сочней: мука 40, молоко 100, яйцо 1/4 шт., сахар 3, масло
15, соль. Для начинки: творог 130, яйцо 1 шт., сахар 20, соль.

Случайные рецепты:

Яйца фаршированные по-еврейски
Рыба "Под шубой"
Сушеные синие баклажаны
Пшенная каша с тыквой
Помидоры свежие
Рецепты

Полезное: