Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Суп-пюре молочный с беконом и чечевицей

Суп-пюре молочный с беконом и чечевицей

300 мл воды; 300 мл молока; 150 г бекона; 1 морковь; 1 луковица;
60 г чечевицы; 1 бульонный кубик; зелень петрушки.
Обработанный бекон кусочками 2-4 минуты прогреть в посуде для
супа при 100%. Половину бекона вынуть. Выложить в посуду с
остатком бекона чечевицу, мелко нарезанные морковь и лук,
перемешать. Отдельно развести бульонный кубик в кипяченой воде и
залить овощную смесь. Перемешать. Закрыть посуду крышкой с
отверстием и варить при 100% около 15 минут, пока чечевица не
станет мягкой. В процессе варки суп перемешать. Суп остудить,
процедить и залить обратно. Из сцеженной массы сделать пюре и
размешать с супом. Влить молоко, перемешать и слегка подогреть.
В суп вложить бекон и мелко нарезанную зелень.

Случайные рецепты:

Салат из перца - 3
Готовую говядину нарезать на кусочки, слегка отбить. Дно
Джем из яблок
Конвекционный нагрев, рецепты
Курица с орехами
Рецепты

Полезное: