Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Бастурма (Маринованный шашлык)

Бастурма (Маринованный шашлык)

Мясо, нарезанное кусками весом по 30-40 г, кладут в посуду,
посыпают солью, перцем и рубленым репчатым луком, заливают
уксусом и маринуют на холоде 5-6 часов. Жарят мясо на шампуре
над раскаленными углями, подают бастурму с зеленым и маринован-
ным
луком, зеленью, лимоном.
Говядина (Вырезка) 200, лук репчатый 30, уксус винный 30, лук
зеленый 40, лимон 20, базилик 7, кинза, перец, соль.

Случайные рецепты:

Торт `Творожный` - 2
Маринованная селедка
Картофель запеченный-3
Тарак
Пюре из клюквы На 1 кг клюквы - 1 кг сахара
Рецепты

Полезное: