Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Кармашки с творогом

Кармашки с творогом

Тесто: 125 г обезжиренного творога, 125 г муки, 125 г
растительного маргарина, щепотка соли, 1 ст. ложка сахарной
пудры.
Начинка: 125 г жирного мягкого творога, 35 г сахара, 1 ч. ложка
тертой апельсиновой цедры, 1 яичный желток, 1 манго (ок. 300 г),
1 киви, сахарная пудра.
Муку просеять. Добавить творог, маргарин, соль, сахарную пудру и
замесить эластичное тесто. Тесто поставить на 30 минут в
холодильник. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог,
сахар, апельсиновую цедру и яичный желток. Манго и киви чистим и
режем ломтиками. Готовое тесто раскатать и нарезать
квадратами10х10 см. На каждый квадрат положить по 1 ст. ложке
начинки и несколько кусочков фруктов. Углы загнуть к середине и
прижать.
Полученные "Кармашки" выложить на выстланный пергаментом
противень и выпекать 25-30 минут при 200|С. Готовые "Кармашки"
немного остудить и посыпать сахарной пудрой.

Случайные рецепты:

Солянка полужидкая мясная
Кастрюлю (4-5 литров) заполнить почти доверху разным мясом
Яхния из грибов (болгарский рецепт)
Суп-пюре из креветок, мяса криля или морского гребешка
Зеленый борщ
Рецепты

Полезное: