Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Тамаго-яки

Тамаго-яки

(4 порции) 4 яйца, 4 столовых ложки бульона, 2 столовых ложки
сахара, 1 чайная ложка соевого соуса, салатное масло
(растительное, понятно).
Разбить яйца в миску, взбить, понемногу добавляя все компоненты,
кроме масла. Небольшое количество масла разогреть на сковороде
(нужна специальная 4-угольная, да сойдет и простая), вылить 1/4
массы. Как только она начнет застывать, аккуратно
палочками/вилкой скатать ее в рулетик (или конвертик, заворачивая
оба края). Вылить 1/3 остатка массы и, положив на нее первый
рулетик, завернуть во 2-й слой, и так еще 2 раза.
Полученный рулетик порезать на ломтики, сразу подавать.
Рavel Viaznikov 2:5020/182. 4

Случайные рецепты:

Рыбное карри
Холодник с крабами
Омлет с яблоками
Лагман по-киргизски (Густой суп)
Креольский соус к рыбе или мясу
Рецепты

Полезное: