Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Суп яичный

Суп яичный

Надо: на 5 яиц: 100 г топленого свиного сала; 5 г соли и
порезанного зеленого лука; 3 г вэйцзин; черный перец.
Приготовление.
Взбить яйца. На сковороде разогреть масло и вылить их. Как
только они поднимутся куполом (не доводить до желтизны!),
влить 1 литр кипятка, добавить соль, вэйцзин и черный перец.
Кипятить до тех пор, пока всю кухню не заполнит замечательный
аромат (минут 15-20). Затем вылить в супницу, посыпать луком
и подать на стол.

Случайные рецепты:

Лимонный пирог с сыром
Цуккини в кляре с арахисом (лоуки пакора)
Галушки со сливами
Анисовый № 4
Рыба в уксусе
Рецепты

Полезное: