|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯУкраинский суп из вишен с вареникамиНа 6 порцийНадо: 1 кг вишен; 2 л воды; 2 ст. ложки крахмала; 250 г пшеничной муки; 80 г воды для теста; 1 яйцо; сметана или сливки. Ягоды перебирают, удаляют плодоножки, моют и вынимают из них косточки. Лучшие ягоды выбирают для приготовления вареников. Оставшиеся ягоды разминают, заливают горячей водой, варят 5-6 минут и дают настояться 15-20 минут. Отвар процеживают, протирая ягоды. После этого заваривают в нем разведенный водой крахмал. Замешивают крутое тесто, раскатывают его в пласт толщиной примерно 1,5-2 мм и делают вареники. Их варят в воде с сахаром и кладут в сур горячими. Готовый сур заправляют сметаной или сливками. Случайные рецепты:Салат индийский (Вариант 2)Торт `Буторинский` Пастила из алычи Свинина по-простому ЧАЙНЫЙ |
|
