Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Сыр Рикотта с кресс-салатом (кухня: Итальянская)

Сыр Рикотта с кресс-салатом (кухня: Итальянская)

Составляющие:
1000 гр сыра Рикотта; соль
свежемолотый перец
3 горшочка кресс-салата
1 пучок водяного креса
половина неочищенного лимона
20 цветков настурции
Приготовление:
Сыру дать стечь, хорошо посолить и поперчить. Срезать кресс-
салат. Водяной крес вымыть и дать стечь, оборвать листочки.
Натереть цедру лимона. Смешать лимонную цедру и кресс-салат с
рикоттой.
Положить на блюдо и посыпать перцем. Цветы распределить по
блюду. Подавать с фигами.

Случайные рецепты:

Кнедли
Куропатка фаршированная
Кальмары пряные
Гусь (или утка) под сметанным соусом с грибами
Кабачки консервированные стерилизованные
Рецепты

Полезное: