Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Шарлот (кухня: немецкая)

Шарлот (кухня: немецкая)

Сливки взбивают с сахарной пудрой, соединяют с растертыми с
сахаром желтками и добавляют распущенный в сиропе желатин,
формы обкладывают готовым бисквитом и наполняют слоями из
взбитых сливок, фруктов, бисквита и т. д. Выдерживают в
холодильнике 6-8 часов. После охлаждения оформляют взбитыми
сливками и поливают вином.
Бисквит - 300 г, сливки - 300 г, пудра сахарная - 20 г,
желтки - 5 шт., желатин - 10 г, сироп - 50 г, клубника - 200
г, абрикосы - 200 г.

Случайные рецепты:

Грибы из телятины с лазанками
Капустный броуз (кухня: Английская)
Шницель из свинины с лимонным соусом
Борани из овощей (Рагу из овощей)
Омлет белковый с творогом
Рецепты

Полезное: