Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Влюбленные яблоки

Влюбленные яблоки

Для 4 порций вам понадобится
4 яблока
1 стрючок ванили
200 г сахара
3 яичных желтка
25 г муки
500 мл молока
100 г грильяжа
50 рубленого миндаля
1 ч. ложка сливочного масла
Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры, оставив по одной полоске сверху,
Извлечь сердцевину и слегка (не до потери структуры) отварить
в 250 мл воды с надрезанной половинкой стрючка ванили и и 100
граммами сахара, предварительно растворенными в воде.
Для крема оставшийся сахар растереть с желком добела. Затем
добавить муку. Надрезать и выскресть вторую половинку стрючка
ванили, вскипятить в молоке. Крем вылить в огнеупорную форму,
поставить туда яблоки. Заполнить яблоки грильяжем. Рубленый
миндаль обжарить в масле посыпать сверху. Поставить в
подогретую до 200 град духовку примерно на 10 мин.
Сюда подойдут взбитые сливки или сметана.

Случайные рецепты:

Салат картофельный со свежими огурцами
Коктейль (евразия)
Торт `Остров робинзона`
Гамбургер (диабетическая диета)(1 порция)
Овощное рагу под майонезом
Рецепты

Полезное: