Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Плов ферганский (кухня: Узбекская)

Плов ферганский (кухня: Узбекская)

500 г риса, 250 г баранины, 250 г моркови, 125 г жира
(масла), 3 луковицы, 1 - 1,5 ч. ложки пряной смеси
Мясо в эирвак нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе
с луком. Морковь добавить чуть позднее. После закладки риса
можно добавить еще 0,5 ч. ложки пряной смеси. В остальном
придерживаться общей технологии приготовления плова.

Случайные рецепты:

Селедка `Под шубой`
Рыба с киви (детям от 2-х лет)
Квас "Отличный"
Люля-кебаб (кухня: Туркменская)
Печень с помидорами
Рецепты

Полезное: