На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Морковь маринованная (еще один вариант)

Морковь маринованная (еще один вариант)

Для маринования морковь сортируют, моют, обрезают концы корня и
зеленую головку, очищают от кожицы, бланшируют в кипятке 4-5
минут, быстро охлаждают в ведре с водой и делают фигурную резку
в виде звездочек, гофрированных пластинок, кружочков и т. п.
Заливают горячей маринадной заливкой. Пастеризуют так же, как и
маринованную свеклу. Хранят в прохладном помещении.
На 10 литровых банок
Морковь - 6,5кг
Маринадная заливка - 3,5кг

Случайные рецепты:

Карп по-австрийски
Кабачки кружками, в томатном соусе
Гречневая каша сырая с черносливом
Джаджик
Фасолевый суп (английский рецепт)
Рецепты
Полезное: