|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯКийма-шурпа (Суп)В бульон кладут сырой картофель, нарезанный чесночком, и варятдо полуготовности, затем вводят мелко нарезанный пассированный лук, морковь и кийма (Фрикадельки). Для кийма мясо дважды пропускают через мясорубку, добавляют сырые яйца и заправляют солью и перцем. При подаче в шурпу кладут припущенный отдельно рис, кислое молоко и зелень. Говядина 60, маргарин столовый 10, рис 30, картофель 95, морковь 15, лук репчатый 20, яйцо 1/4 шт., молоко кислое 30, перец, зелень, соль. Случайные рецепты:Gordon bluе (Шницель из курицы)Цимес с мясом (кухня: Еврейская) Суп-пюре из креветок или мяса криля с зеленым горошком Грибы, жаренные с луком Печень телячья по-бирмингемски |
|
