На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Мясное суфле

Мясное суфле

500 г фарша, 2 ст. л муки, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г тёртого сыра, зелень,
мускатный орех, соль, перец. Рекомендуемый гарнир - картофельное пюре
1). Пожарить фарш, добавить специи и зелень.
2). В кастрюле растопить масло, добавить муку, быстро перемешать и поставить остывать в прохладное место.
3). Отделить белки от желтков.
4). Белки взбить в крутую пену, а желтки втереть в мучную смесь.
5). Смешать полученное тесто с фаршем, затем аккуратно выложить туда же белки, всё тщательно вымешать.
6). Всё выложить в форму, посыпать сыром и поставить в духовку на 20 минут.

Случайные рецепты:

Солянка сборная мясная (0,5 л)
Сырье для приготовления водки
Свинина по-китайски
Закуска околочесночная
Баклажаны кружками, в томатном соусе
Рецепты
Полезное: