На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Фаршированный кабачок

Фаршированный кабачок

---------------------
Кабачок разрезать пополам (вдоль), семечки вычерпать и выбросить.
Шкуру снять.
Приготовить фарш - примерно такой же как для голубцов. Рис и мясной
фарш (бжаренный) - обязательно, можно добавить также обжаренную
морковь, шампиньоны, размоченный изюм и толченые грецкие орехи.
А можно, например, репчатый лук (также обжаренный), мелко нарубленную
петрушку, чеснок, ту же морковь и остатки любых овощей. Поставить
полвинки в духовку на смазанный растительным маслом лист фаршем вверх.
Держать минут 40-50 (готовность можно проверить, ткнув ножом или вилкой
в кабачкок - насколько легко входит) перед подачей на стол посыпать
тертым сыром.
кабачок - 1 шт. (1.5-2 кг)
фарш мясной - 400 г.
рис отваренный - 1.5-2 стакана
соль
перец
овощи, грибы - по желанию
сыр - 100-150 г.

Случайные рецепты:

Миндальные пирожные
Куриный суп а-ля уйхази
Компот из клубники без воды
Ледяной мокко
Грибной салат
Рецепты
Полезное: