Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Курица с лимоном и картофелем

Курица с лимоном и картофелем

-----------------------------
Тушку курицы (приличного размера, не худосочную) вымыть, обсушить.
Положить в форму для запекания (большая сковорода, которую можно
ставить в духовку, либо закрытый противень). Пряности (по вкусу -
хмели сунели или немного кэрри) смешать с растительным маслом
(в идеале - оливковым) и обмазать этой смесью тушку. Выложить
на противень очищенный и крупно нарезанный картофель, поставить
в духовку на средний огонь и держать не менее часа. Затем вынуть,
картофель перевернуть, слекга посолить. Добавить резанный зеленый
лук и лимоны, порезанные на 8 частей. Вернуть в духовку еще минут
на 25-30.
курица - 1 шт.
картофель - 6-8 шт.
пряности - по вкусу
масло растительное - 50 г.
зеленый лук
лимоны - 2 шт.
соль

Случайные рецепты:

Соус баклажанный (сотэ)
Грибные консервы
Запеканка с луком и грибами
Острые колья
Мясо тушеное, с квашеной с капустой
Рецепты

Полезное: