|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯРыба "Кусочки удовольствия"----------------------------Филе нежирной рыбы (судак - в самый раз) режется кусочками примерно 4х4 см и складывается на час в посуду с сухим красным вином и соком лимона и небольшого количества раздавленных зерен граната (ингредиенты кладутся по наитию, но соли и перца не надо). После часа терпеливого ожидания, каждый кусочек любовно заворачивается в тончайший бекон и насаживается на шпажку, чередуясь при этом с целыми малюсенькими помидоринками. Если есть природа и горячие угли - замечательно, нет - подойдет и решетка над противнем в обычной духовке. Готовится быстро, поедается с аппетитом, запивается тем же красным сухим вином (естественно тем, что осталось в бутылке). Впрочем, если кто считает, что к рыбе полаганется исключительно белое вино, может пить его - ничуть не хуже. рыба - 1 кг. лимон - 1/2 шт. гранат - горсточка зерен красное вино - 1/2 стакана бекон - 300 г. Случайные рецепты:Пирог с сыромКапуста кочанная свежая, ее сохранение Шницели из телятины с начинкой Печень, тушеная в сметанном соусе (детям) Окрошка "Дичь" |
|
