|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯШашлык из говядины с рисомВырезку нарезать на кусочки весом 20-25 г и отбить до толщины 5 мм. Свиной шпик нарезатьтонкими ломтиками (2-3 мм) размером примерно 50х50 мм. Мясо нанизать на шпажку вперемежку со шпиком так, чтобы с обоих концов на шпажке были ломтики мяса. Шашлык на шпажке обровнять, посыпать со-лью, красным молотым перцем и поджарить на ско-вороде со свиным салом. При подаче на середи-ну тарелки уложить грядкой рассыпчатую рисо-вую кашу, полить ее сливочным маслом и мясным соком. На кашу поместить готовый шашлык, а на него - кольца репчатого лука, жаренного во фри-тюре. Говядина - 1600 г, сало-шпик - 400 г, сало свиное топленое - 200 г, масло сливочное - 50 г, сок мясной - 50 г, лук репчатый - 150 г, соль, пе-рец красный молотый. Случайные рецепты:Суп молочный с хлебными фрикаделькамиБульон с рисом и помидорами Колдовское блюдо Ги - Топленое масло Чорба из колбасы с капустным рассолом |
|
