Навигация: Аккорды к песням Рецепты Наш словарик Статьи Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯКебаб (азербайджанский шашлык)Молодую баранину разрубить на кусочки с косточками и хрящами, мариновать в течение 3-хчасов (в нарезанном колечками луке с добавле-нием соли с перцем), нанизать на шампуры (от-ряхнув от соли, пряностей и лука) и обжарить над раскаленными углями, все время переворачивая. К кебабу подать пряную зелень, разложить ее на пучки, чтобы в каждом было по одному сорту зеле-ни и по два стебля зеленого лука. Баранина молодая - 2500г, пук зеленый с головками, чеснок с зеленым пером, стебли бази-лика, кинзы, эстрагона, мяты. Случайные рецепты:Салат (крестьянка)Архангельские колобки. Бульон с простым омлетом Домашний хлеб Карбонад фламандский |
|
|