|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯБастурма по-грузинскиГовяжью вырезку зачистить от пленок и су-хожилий, нарезать кубиками по 25-30 г, сложить вкерамическую или эмалированную посуду, по-сыпать черным перцем, рубленым луком, солью, добавить винный уксус, лавровый лист, душистый перец, перемешать и выдержать в холодном мес-те 2-3 дня. Маринованное мясо нанизать на вер-тел и жарить до полной готовности над раскален-ными древесными углями, периодически повора-чивая вертел. Говядина (вырезка) - 2000 г, лук репчатый - З шт., уксус винный - 100 г, зелень петрушки - 50 г, перец черный молотый, перец душистый го-рошком, соль. Случайные рецепты:Кацу-донСуп из цветной капусты с мясом Подкапчивание (обжарка) колбас Кукуруза, тушенная с луком и перцем Campari с Sherry и тоником |
|
