Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Суфле из картофеля

Суфле из картофеля

Сырой картофель (500 г), натертый и отжатый, смешивается с
молоком (125 г), 1 желтком, сливочным маслом (25 г), солью и
взбитым в пену белком. Эту смесь вливают в смазанную маслом и
посыпанную сухарями форму. Суфле печется 30 минут, после чего
опрокидывается на блюдо и нарезается ломтиками. Подается к столу
с зеленой фасолью, шпинатом, горошком, либо с какими-нибудь
другими вареными овощами, залитыми горячим сливочным маслом.

Случайные рецепты:

Котлеты из сушеных грибов
Омлет с грибами и миндалем
Котлеты из свежей капусты
Русская кулебяка многослойная
Напиток из апельсинов и лимонов
Рецепты

Полезное: