![]() |
Навигация:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯЗасолка арбузовМелкие и средние спелые арбузы вымыть, уложить в бочонок, залить6-8-процентным рассолом (на 10 л воды 600-800 г соли, в зависимости от величины арбузов) и выдержать в течение 2 дней. Затем бочонок долить таким же рассолом и поставить в подвал или ледник. Для ускорения брожения арбузы рекомендуется проколоть в нескольких местах острой деревянной палочкой. Солёные арбузы используют как закуску или гарнир к мясным и рыбным блюдам. Случайные рецепты:Хлебная уха (Сербская кухня)Лемешка - каша из гречневой муки. Макароны с грудкой индейки Салат НЕЖИНСКИЙ. (июль - август) Баклажаны, испеченные целиком (не для закатки) |
|
|